Ένας λουσάτος
μπουφές θα κλέψει την παράσταση στο φετινό πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν. Οι
περισσότερες εντυπωσιακές γκουρμεδιές που σας προτείνουμε υπογράφονται
από δημοφιλείς σεφ. Η λαμπερή και σοφιστικέ τους εμφάνιση και η
φανταστική τους γεύση, θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους σας. Και, μην
νομίζετε ότι είναι δύσκολες: αν ακολουθήσετε πιστά τις οδηγίες εκτέλεσης
και τις δόσεις, η επιτυχία είναι σίγουρη!
Άρτεμις Τζίτζη atzitzi@athinorama.gr
Συνταγές
Πλευρές χοιρινές με μέλι, ξίδι, κύμινο και κάστανα γλασέ Mους αυγοτάραχου με γαρίδες ποσέ και βινεγκρέτ με άρωμα λεμονιών Χτένια Αγίου Ιακώβου του σεφ Eric Frechon Mini spring rolls / μεζεδάκια για τη σαμπάνια Tapas με καπνιστή πέστροφα Ανθότυρο με ρόκα και ελιές Mini burger τόνου με γλάσο από σόγια και μουστάρδα, σε συνταγή του Γιάννη Λουκάκου
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου